Konvektomati-Gioric

Konvekcijska i parnokonvekcijska pećnica je nezaobilazan uređaj u svakoj profesionalnoj kuhinji.

Konvekcijska i parnokonvekcijska pećnica je idelan uređaj za pripremu peciva, dezerta, kuvanje i pečenje mesa i povrća. Uz pomoć pare i vlažnosti u komori moguća je brza i efikasna priprema ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

Konvekcijska i parnokonvekcijska pećnica štedi vreme, vodu, energiju i prostor neophodan za kuvanje. Konvektomat može biti manuelni, digitalni i sa touch screen ekranom. Konvektomat može biti sa bojlerom koji greje i ubacuje paru u komoru ili sa generatorom pare koji direktno ubrizgava paru u komoru. Takođe, može biti električni ili na gas.


Konvektomati-Gioric
Kapacitet plehova 5x GN 1/1 Integrisan sistem samopranja komore Touch screen kontrolni panel 5" sa "scrooler" dugmetom USB port za unos recepata ...
Kapacitet plehova 7x GN 1/1 Touch screen kontrolni panel 5" sa "scrooler" dugmetom USB port za unos recepata i update firmware-a Automatska klapna ...
Kapacitet plehova 10x GN 1/1 Touch screen kontrolni panel 5" sa "scrooler" dugmetom USB port za unos recepata i update firmware-a Automatska klapna ...