Konvektomati-Gioric
Konvekcijska i parnokonvekcijska pećnica je nezaobilazan uređaj u svakoj profesionalnoj kuhinji.
Konvekcijska i parnokonvekcijska pećnica je idelan uređaj za pripremu peciva, dezerta, kuvanje i pečenje mesa i povrća. Uz pomoć pare i vlažnosti u komori moguća je brza i efikasna priprema ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.
Konvekcijska i parnokonvekcijska pećnica štedi vreme, vodu, energiju i prostor neophodan za kuvanje. Konvektomat može biti manuelni, digitalni i sa touch screen ekranom. Konvektomat može biti sa bojlerom koji greje i ubacuje paru u komoru ili sa generatorom pare koji direktno ubrizgava paru u komoru. Takođe, može biti električni ili na gas.
Kapacitet plehova 5x GN 1/1
Integrisan sistem samopranja komore
Touch screen kontrolni panel 5" sa "scrooler" ...
Konvektomat 5 tacni GN 1/1 sa pojačanim grejanjem.
Novi sistem „Rack Control“ dozvoljava pripremu više vrsta jela na ...
Konvektomat 5 nivoa GN 1/1 sa pojačanom snagom i sistemom samopranja;
Integrisan sistem samopranja;
Grejanje ...
Osnovne karakteristike:
Touch screen kontrolni panel 7″ sa „scrooler“ dugmetom.
USB port za unos recepata i ...
€ 4.643,00 Cena bez PDV-a
Više
Konvektomat 10 plehova GN 1/1 – sa programiranjem
Giorik Movair
Osnovne karakteristike:
Touch screen ...
€ 4.643,00 Cena bez PDV-a
Više