Konvektomat Giorik 5 plehova MTE5WL

Tehničke karakteristike proizvoda

• Integrisan sistem samopranja.
• Grejanje komore konvektomata sa INCOLOY grejačima visokih performansi.
• Touch screen kontrolni panel 7″ sa „scrooler“ dugmetom.
• USB port za unos recepata i update firmware-a.
• Automatska klapna za ventilaciju.
• Temperatura 50° – 300° C.
• Ventilator sa 3 brzine.
• Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad.
• Kontrola relativne vlažnosti unutar komore.
• Cooking mode (način obrade namirnica):
• – konvekcijski (strujanem vrelog vazduha)
• – parni (obrada parom)
• – kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori)
• Konvektomat kapaciteta 5 plehova sa visinom 74 mm.
• Mogućnost memorisanja 999 programa u 9 faza rada svakog ciklusa.
• „One Touch“ startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa koji su na početnom ekranu.
• „Rack Control“ mogućnost konvektomata za pripremu različitih jela u isto vreme, na odvojenim nivoima sa završetkom u isto vreme.
• „Recipe Tuner“ za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa-recepata.
• „Delta T“ Cooking priprema jela u konvektomatu uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu)
• Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela – do serviranja.
• „Cooldown“ funkcija obaranja temperature.

• Dimenzije uređaja (Š x D x V) u mm 907x752x657
• Težina uređaja: 75 kg
• Garancija 12 meseci* uslovi garancije
• Proizvodjač: Giorik Italy