KONVEKTOMATI

Pekari i poslastičari vrlo dobro znaju da je za slasno pecivo ili slatkiše potreban dobar majstor ali i asistent - konvekcijska peć ili duvaljka.

Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi.

U ponudi imamo električne konvektomate ali i plinske.