Pekarska peć duvaljka Memak STELLA

€ 11.600,00 Cena bez PDV-a

Konvekcijska peć (duvaljka) STELLA je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ono što Vam treba u našoj ponudi. Ventilator (turbina) ogromne snage koja se okreće u smeeru kazaljke na satu uduvava ogromnu količinu vrelog vazduha u samu peć, samim tim doprinosi ujednačnom, bržem i kvalitetnom pečenju. Konvekcijske peći, konvektomati ili duvaljke uz pomoć pare i vlažnosti u komori omogućavaju brzu i efikasnu pripremu ukusnih, sočnh i hrskavih jela na visokoj temperaturi. Standardne karakteristike: •Moderan i ergonomski dizajn • Vizuelno i zvučno upozorenje • Visoka ušteda energije • Jednostavna instalacija • PLC kontrolni panel ekrana osetljivog na dodir • Dizajn enterijera-eksterijera od nehrđajućeg čelika • Veliki prednji prozor sa dvostrukim otpornim na toplotu staklom • Parni sistem velikog kapaciteta sa toplotnim generatorom od livenog gvožđa • Automatska kontrola pare i prigušivač vazduha • Obrtanje rotacije kolica • Nezavisna automatska kontrola temperature i vlage u komori za profiliranje • Temperaturni opseg 50-300 • Eko režim

  • • Dimenzije pleha 60 x 40 cm
  • Broj plehova: 10 Razmak izmedju plehova 8,5 cm
  • Dimnjak za paru fi 12cm
  • Površina pečenja: 2,4 m2
  • Snaga 22 kW
  • Težina 350 kg
  • Specifikacije komore:
  • Dimenzije pleha 60 x 40 cm
  • Broj plehova 12 Snaga 2,5 kw
Preuzmi datoteku:
Pošaljite nam upit za ovaj proizvod

Možda bi Vas zanimalo još i ovo?

Memak tunelska peć za pice i somune Memak tunelska peć-peć je veoma energetski efikasna, fleksibilna i laka za ...
Konvekcijska peć (duvaljka) STELLA je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da ...
Konvekcijska peć (duvaljka) LUNA je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da ...
Konvekcijska peć (duvaljka) je sastavni deo pekare, te ako pokrećete ovakav posao nadamo se da ćete uspeti da pronađete ...
Cene su informativnog karaktera i mogu se razlikovati ukoliko proizvoda nema na zalihama i potrebno je naručivanje.