Okruglitelji za testo
Okruglitelji za testo su uredjaji koji služe za oblikovanje testa. Najčešću primenu imaju u pekarstvu i poslastičarstvu. Možemo ih podeliti na okruglitelje za meka testa i okruglitelje za tvrda testa. Okruglitelj za meko testo radi sa visokim procentom vode. Okruglitelji mogu biti trakasti i spiralni. Trakasti okruglitelj koristi dve trake pod odredjenim uglom za oblikovanje testa. Spiralni okruglitelj koristi spiralu za oblikovanje testa.
To je najsavršenija mašina na tržištu • Melje delove testa sa procentima vode od 50 do 70% • Smanjene dimenzije • Ne ...
Cena bez PDV-a
Više
Okruglitelj za testo Cuppone ima najbolju garanciju sigurnosti i trajnosti, osiguravaju savršeno valjanje testa ...
Memakove intermedijalne komore serije IPP su automatski džepni sistem namenjen nežnom odmaranju deljenih komada testa ...
Memakove intermedijalne komore serije IPP su automatski džepni sistem namenjen nežnom odmaranju deljenih komada testa ...
To je najsavršenija mašina na tržištu • Melje delove testa sa procentima vode od 50 do 70% • Smanjene dimenzije • Ne ...
€ 5.600,00 Cena bez PDV-a
Više