Planetarni mikseri

Planetarni mikser je jedan od najpopularnijih alata u industriji, nalazi svoju primenu u pogonima za proizvodnju hrane u poslastičarnicama i pekarama. Počnimo sa malim uvodom o planetarnoj mašini za mešanje koja se koristi u poslastičarnicama. Za sve pečene poslastice potrebno je bolje i preciznije mešanje. Bolje mešanje znači bolji ukus, bolju mekoću i bolju upotrebu sirovina. ITALY LINE Planetarni mikseri obezbeđuju najbolje moguće mešanje sastojaka i na taj način proizvodi pripremljeni sa njim su najbolji.